首页 > 聚焦 > >正文

山羊肉和绵羊肉的区别膻味（山羊肉和绵羊肉的区别） 环球新要闻

来源：互联网2023-05-22 08:15:57


(资料图)

1、肉质不同可以根据羊肉的肉质来判断，山羊肉的肉纤维比较粗，而且长。

2、绵羊肉的肉纤维就比较山羊肉细小很多。

3、2、手感不同我们在买肉的时候可以用手去摸摸羊肉，如果肉摸起来有点粘手，这说明是绵羊肉。

4、如果摸起来有点干不是很粘手，那么就是山羊肉。

5、3、毛形不同在毛形上，山羊肉的毛是非常硬的，而且直的。

6、绵羊肉的毛是有些弯曲的，估计就是我们所说的羊毛卷了。

7、4、营养成分不同绵羊肉一般来说要比山羊肉的脂肪含量要更高一些，而且绵羊肉的口感要更好，但是山羊肉相对于绵羊肉来说胆固醇的含量更低，所以说对于高血压高血脂患者，吃山羊肉要更好一些。

8、参考资料来源：百度百科-山羊肉参考资料来源：百度百科-绵羊。

本文就为大家分享到这里，希望看了会喜欢。

标签：

下一篇： 最后一页
上一篇： 最资讯丨浓浓烟火气 点燃夜经济 “很很很桂林的地方——2023重点网络媒体桂林行”采访团一行打卡临桂夜市街
推荐
最新消息
资讯
财经时评
社会热点
精彩推送

Copyright ©  2015-2032 华西管理网版权所有  备案号：京ICP备2022016840号-35   联系邮箱： 920 891 263@qq.com